先日、たい焼き器をプレゼントでいただきました 😳 ！！ 早速、おうちでたい焼きパーティーに挑戦 🎉 ひとつずつ作るのは大変でしたが、 手作りした分とても美味しかったです 🏻 今度はたい焼きの中身も変えて楽しみたいです 💭 本格薄皮たい焼き 1 餡子を50gづつ分け、たい焼きの大きさより少し短めに細長くしておく。 2 薄力粉・重曹・ベーキングパウダーは合わせてふるい、ボウルに入れておく。 3 卵を溶き、水・牛乳・砂糖・塩を入れて泡だて器で良く混ぜる。 4 ②の粉類の中に③を少しづつダマにならないように加えながら泡だて器で混ぜ、最後にサラダ油を加えて軽くまぜる。 1 ☆印の材料を全てボールに入れ、泡立器でしっかり撹拌します。 2 別のボールに 印の材料を全て入れてよく混ぜ合わせます。 3 ①のボールに②を加え、グルグルと混ぜずに泡立器の針金の間と間に生地を通す感じで混ぜ合わせ、30分程生地を寝かせます。 4 餡子を小分けにし、たい焼きの型に合わせて長細くします。 ウチはビタントニオ仕様なので、小さめに12
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